社長のひとこと-6月

県外への移動、外出の自粛が要請された2回目のゴールデンウィーク、
皆様はどうお過ごしでしたか?
私は帰郷をあきらめゴルフと畑仕事で過ごしました。
ゴルフでは、久しぶりに全身から汗が流れ出る感覚を覚え、夏近しを感じました。
畑仕事では、畑を耕し夏野菜の苗の植え込みをしました。
今年は寒暖の差が激しく、野菜の生育が気になり一株一株ビニールを被せて藁を敷いたため
結構時間がかかりました。
気が付くと朝6時から作業を始めて12時まで休むことなく熱中していました。
好きなことは時間のたつのが早いですね。
でも、体は正直で、ゴルフ・畑仕事と続いた翌日は体のいたる所が痛み、
動くのがやっとの状態になってしまいました。
つくづく年齢を感じたゴールデンウィークでした(笑

昨年からみそ作りを始めました。
2020年1月に米麴みそを仕込み、2021年1月より食べてます。
そして、本年1月麦麹みそを仕込みました。
次回の一言でいろいろお話します。

愛知県に緊急事態宣言が出ました。
再々度、気を引き締めて予防しましょう。

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